Η Samiotakis Catering, μία από τις κορυφαίες εταιρείες catering εκδηλώσεων στη Βόρεια Ελλάδα, αναζητά Μάγειρα/ Μαγείρισσα Κρύας Κουζίνας για να ενταχθεί στην ομάδα παραγωγής της στην Σίνδο. Η θέση αφορά την προετοιμασία και παραγωγή εδεσμάτων κρύας κουζίνας για εκδηλώσεις υψηλού επιπέδου, όπως γάμοι, εταιρικά events και δεξιώσεις.
Αρμοδιότητες
- Παρασκευή σαλατών, κρύων ορεκτικών, finger food και canapé
- Προετοιμασία πρώτων υλών (κοπές, καθαρισμοί, προετοιμασία βάσεων)
- Τήρηση συνταγών και προδιαγραφών παρουσίασης
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για την ομαλή παραγωγή των εκδηλώσεων
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)