Το ξενοδοχείο μας, ένας προορισμός υψηλής φιλοξενίας στη μαγευτική Ζάκυνθο, αναζητά έναν/μία έμπειρο/η και δυναμικό/η Head Barman/Barwoman για τη στελέχωση του Pool Bar κατά τη θερινή σεζόν (Απρίλιος – Οκτώβριος). Όραμά μας είναι να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας στιγμές χαλάρωσης και ποιότητας, και ο ρόλος σας είναι καθοριστικός στη δημιουργία αυτής της μοναδικής εμπειρίας.
Σκοπός της Θέσης
Ως Head Barman/Barwoman, θα είστε ο «πρωταγωνιστής» του Pool Bar. Σκοπός σας είναι η άψογη λειτουργία του τμήματος, η διασφάλιση της υψηλής ποιότητας των προσφερόμενων υπηρεσιών και η καθοδήγηση της ομάδας σας, ώστε το bar να αποτελεί το σημείο αναφοράς για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου μας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Οργάνωση και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του Pool Bar.
- Παρασκευή και παρουσίαση cocktails, ροφημάτων και ποτών σύμφωνα με τα standards του ξενοδοχείου.
- Διασφάλιση της καθαριότητας και της τήρησης των κανόνων υγιεινής (HACCP) σε όλους τους χώρους ευθύνης.
- Επικοινωνία με τους πελάτες