Διευθυντής Παραγωγής

Η «ΜΙΧΑΗΛ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. - ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ» ηγέτιδα εταιρία στον κλάδο των προϊόντων καταψυγμένης ελληνικής ζύμης παγκοσμίως, με δυναμική πορεία, εντυπωσιακούς ρυθμούς ανάπτυξης, παρουσία σε 42 χώρες και πάνω από 850 εργαζόμενους, επιθυμεί να προσλάβει στις εγκαταστάσεις της, στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης στη Σίνδο,

                                                                                            ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Αρμοδιότητες/Καθήκοντα

• Εξασφαλίζει την ομαλή εκτέλεση του προγραμματισμού παραγωγής και την επίτευξη στόχων παραγωγικότητας, αξιοποιώντας στο μέγιστο εξοπλισμό και ανθρώπινο δυναμικό.
• Συντονίζει τις ομάδες παραγωγής, αξιολογεί την απόδοση και καθοδηγεί την ανάπτυξή τους.
• Διασφαλίζει την πλήρη συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας & ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO, BRC) και τη σχετική νομοθεσία.
• Διαχειρίζεται την κατανομή πόρων στις παραγωγικές γραμμές και προχωρά σε βελτιστοποιήσεις για αύξηση αποδοτικότητας και ποιότητας.
• Οργανώνει την παραγωγική ροή ώστε να καλύπτονται οι προδιαγραφές και να τηρούνται τα χρονοδιαγράμματα.
• Παρακολουθεί KPIs, αναλύει reports και υλοποιεί action plans συνεχούς βελτίωσης.
• Συνεργάζεται στενά με τα τμήματα του οργανισμού.
• Προωθεί κουλτούρα ασφάλειας, απόδοσης και ομαδικότητας.
• Διασφαλίζει την τήρηση κανόνων Υγείας & Ασφάλειας και εισηγείται βελτιώσεις.
• Διαχειρίζεται αποτελεσματικά κρίσιμα παραγωγικά ζητήματα.

• Πτυχίο σε Μηχανική, Τεχνολογία Τροφίμων, Χημεία ή συναφή κλάδο.
• Μεταπτυχιακός τίτλος θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.
• Εμπειρία 5 ετών και άνω σε θέση διοίκησης ή συντονισμού παραγωγής σε βιομηχανία τροφίμων ή FMCG.
• Πολύ καλή γνώση συστημάτων ποιότητας τροφίμων.
• Καλή γνώση MS Office, εμπειρία σε ERP επιθυμητή.
• Ικανότητα διοίκησης ομάδων.
• Αναλυτική σκέψη & οργανωτικές δεξιότητες.
• Αποτελεσματική διαχείριση πολυπλοκότητας και γρήγορη λήψη αποφάσεων βάσει δεδομένων.