Ζαχαροπλάστης Β΄

Τα ξενοδοχεία Iolida Beach και Iolida Village, μέλη της Smile Hotels Group, στην Αγία Μαρίνα Χανίων, αναζητούν Ζαχαροπλάστη Β΄.

Κύριες αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και παρασκευή γλυκών και επιδορπίων σύμφωνα με τις οδηγίες του υπεύθυνου ζαχαροπλαστικής.
• Συμμετοχή στην παραγωγή και την παρουσίαση γλυκών για τον μπουφέ.
• Σωστή αποθήκευση και συντήρηση πρώτων υλών και παρασκευών.
• Διατήρηση της καθαριότητας και της οργάνωσης του πόστου.
• Τήρηση των διαδικασιών HACCP και των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση σε ξενοδοχείο.
• Γνώση βασικών τεχνικών ζαχαροπλαστικής.
• Συνέπεια, οργανωτικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Ομαδικό πνεύμα και διάθεση για εξέλιξη.
• Πτυχίο σχολής ζαχαροπλαστικής θα εκτιμηθεί.

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών, ανάλογα με τα προσόντα και την εμπειρία.
• Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας.
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης στη Smile Hotels Group.
• Διατροφή.