Sous Chef

Έχετε εμπειρία ως Sous Chef σε ξενοδοχεία;

Είστε ένας φιλόδοξος επαγγελματίας που αναζητά εργασία σε ένα δυναμικό περιβάλλον κουζίνας;

Αν η απάντηση είναι ναι, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Κάντε την αίτησή σας τώρα!

Ως Sous Chef, οι αρμοδιότητές σας θα περιλαμβάνουν:

• Υποστήριξη του Executive Chef στη διαχείριση της κουζίνας και των καθημερινών λειτουργιών της.
• Συντονισμός και επίβλεψη της ομάδας κουζίνας για τη διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας.
• Προετοιμασία υψηλής ποιότητας πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Συμμετοχή στη δημιουργία νέων μενού και στην ανάπτυξη συνταγών.
• Διαχείριση των προμηθειών και παρακολούθηση των αποθεμάτων τροφίμων.
• Επίβλεψη της τήρησης των υγειονομικών κανόνων και κανονισμών ασφαλείας τροφίμων.
• Εκπαίδευση και καθοδήγηση της ομάδας κουζίνας για τη βελτίωση των δεξιοτήτων τους.

Γιατί να επιλέξεις την ομάδα μας;

• Συνεργασία με έναν διεθνή, αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό όμιλο
• Σταθερό περιβάλλον εργασίας και αξιοκρατική κουλτούρα
• Ανταγωνιστικός μισθός & δυνατότητα επαναπρόσληψης
• Παροχή μετακίνησης και διατροφής 
• Ευκαιρίες εκπαίδευσης και εξέλιξης

Αν ενδιαφέρεσαι για την παραπάνω θέση εργασίας τηλεφώνησε στο +30 6940435727 ζητώντας την Τσιουρή Μαρία ή στο +306946007131 ζητώντας την Πατούχα Σμαρώ, και ώρες 09:00 έως 17:00

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι για λόγους διαφάνειας και ισότιμης μεταχείρισης, θα αξιολογήσουμε μόνο τις αιτήσεις που υποβάλλονται μέσω του site μας. Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση όλων των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνούμε μόνο με τους/τις υποψηφίους/ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση προκειμένου να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.