Το Charisma Mykonos είναι μια μικρή ξενοδοχειακή μονάδα πολυτελείας (luxury boutique hotel) με στοχοπροσήλωση στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών. Το μπάρ είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο ως προς το συνολικό προϊόν και εμπειρία του πελάτη καθώς το Charisma επισκέπτονται υψηλού επιπέδου αθλητές και καλεσμένοι.
Περιγραφή θέσης (εποχιακή εργασία τέλος Απριλίου μέχρι αρχές Οκτωβρίου 2026):
- Ενημέρωση πελατών σχετικά με τον κατάλογο των ποτών και ροφημάτων και γενική εξυπηρέτηση πελατών στον χώρο ευθύνης του στο bar.
- Υπεύθυνος/η για το ταμείο του και τις απογραφές του μπαρ - επικοινωνία και συνεργασία με τον General Manager για την αναπλήρωση ελλείψεων, θέματα με χρεώσεις / πληρωμές κλπ.
- Ανάληψη και εκτέλεση παραγγελιών (δηλαδή παραγωγή και σερβίρισμα καφέ, ροφημάτων και cocktails) με ευγένεια και ευπρέπεια δημιουργώντας ένα άνετο και φιλικό περιβάλλον για τους πελάτες.
- Αναλόγως βάρδιας, βοήθεια στο σερβίρισμα γευμάτων/πρωινού που φτιάχνονται από την κουζίνα με ευγένεια και ευπρέπεια δημιουργώντας ένα άνετο και φιλικό περιβάλλον για τους πελάτες.
- Ενημέρωση προς σεφ για τις παραγγελίες φαγητού των πελατών στο μπαρ.
- Ευκαιρία για συμμετοχή στη δημιουργία νέων cocktail / κωδικών του καταλόγου ροφημάτων & ποτών
- Υλοποίηση των απαιτούμενων εργασιών πίσω από τον πάγκο σερβιρίσματος (προετοιμασία και αποκατάσταση του χώρου και του εξοπλισμού πριν / μετά το άνοιγμα του μπαρ, καθαρισμός του πάγκου εργασίας και πάγκου σερβιρίσματος, προμήθεια πρώτων υλών από την αποθήκη, η είσπραξη των λογαριασμών πελατών κλπ).