Παρασκευστής / παρασκευάστρια ζύμης και ειδών αρτοποιείας

Το Μελί Μελί Ωραιοκάστρου αναζητά έμπειρο/η Παρασκευαστή Ειδών Αρτοποιείας για μόνιμη απασχόληση.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Παρασκευή παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων και ζυμών.
• Τήρηση των συνταγών και των προδιαγραφών ποιότητας της επιχείρησης.
• Διαχείριση και συντήρηση του εξοπλισμού του εργαστηρίου.
• Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).

• Απαραίτητη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.
• Γνώση των τεχνικών ζύμωσης.
• Συνέπεια, επαγγελματισμός και ομαδικό πνεύμα.
• Κάτοχος πιστοποιητικού υγείας σε ισχύ.

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων και εμπειρίας.
• Πλήρης ασφάλιση και σταθερό ωράριο εργασίας.
• Ευχάριστο και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.