Η Φάρμα Κουτσιώφτη, οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία στον κλάδο του κρέατος από το 1935, λειτουργεί από το 2026 μια ολοκαίνουργια, υπερσύγχρονη μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης βοείου κρέατος στη Βέροια.Αναζητούμε ένα άτομο με μεθοδικότητα, πραγματική αίσθηση ευθύνης και ικανότητα να ελέγχει και να διασφαλίζει την τήρηση διαδικασιών ποιότητας στην παραγωγή — σε στενή συνεργασία με τους έμπειρους εξωτερικούς μας συνεργάτες σε θέματα HACCP και κτηνιατρικής παρακολούθησης.
Ζητάμε συνέπεια στην εκτέλεση και ικανότητα να προχωράει κάθε εκκρεμότητα μέχρι το κλείσιμό της.
Κύριες Αρμοδιότητες:
- Έλεγχος τήρησης διαδικασιών ποιότητας στην παραγωγή και άμεση επισήμανση αποκλίσεων.
- Ενημέρωση και τήρηση φακέλων HACCP και κτηνιατρικής παρακολούθησης, σε συνεργασία με τους εξωτερικούς μας συμβούλους.
- Συντονισμός με τους εξωτερικούς συνεργάτες για τη μεταφορά και εφαρμογή των οδηγιών τους στην καθημερινή λειτουργία.