Υπάλληλος Μπουφέ

Περιγραφή θέσης: Προετοιμάζει και φροντίζει για την εύρυθμη λειτουργία του μπουφέ, του πρωινού και του βραδινού ζεστών και κρυων εδεσμάτων όπως γλυκών, φρούτων και ψωμιών, διασφαλίζοντας τη συνεχή τροφοδότηση, καθαριότητα και παρουσίασή του με βάση τα πρότυπα φιλοξενίας του ξενοδοχείου.

Αρμοδιότητες: 

• Υπεύθυνος για τη συνεχή τροφοδότηση του μπουφέ του πρωινού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας  του
• Προετοιμάζει τους μπουφέδες ανάβοντας τα μπεν μαρί και τα ψυγεία
• Φροντίζει για την καθαριότητα των μπουφέδων και των ψυγείων
• Μεταφέρει έξω όλα τα εδέσματα για να στηθεί ο μπουφές
• Φροντίζει για τη συνεχή τροφοδότηση του μπουφέ κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του
• Μεταφέρει πίσω στην κουζίνα όλα τα εδέσματα όταν κλείσει ο μπουφές και φροντίζει να κλείσουν όλα τα μηχανήματα
• Ασχολείται με την καθαριότητα του χώρου εργασίας

• Πολύ καλή γνώση της Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας
• Επιθυμητή προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
• Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης, ευελιξία και θετική επαγγελματική στάση.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια, καθαριότητα και τήρηση κανόνων υγιεινής τροφίμων (HACCP)
• Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα συνεργασίας με διαφορετικά τμήματα
• Ευγένεια και καλή επικοινωνία με τους πελάτες

Επιθυμητά Προσόντα: 

• Η γνώση μιας τρίτης γλώσσας θα εκτιμηθεί αναλόγως
• Προϋπηρεσία σε ξενοδοχειακό περιβάλλον θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν.

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
• 6-8 μήνες απασχόληση, εκπαίδευση σε υψηλά στάνταρ παροχής υπηρεσιών και προοπτικές εξέλιξης,
• εργασία σε ένα ευχάριστο, δυναμικό και αναπτυσσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
• Διατροφή και στέγαση (για όσους δεν είναι μόνιμοι κάτοικοι Κασσάνδρας).

Αν είσαι ενθουσιώδης, οργανωμένος και επιθυμείς να εργαστείς σε ένα περιβάλλον που εκτιμά την προσπάθεια και την αφοσίωση, οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να στείλουν πλήρες βιογραφικό σημείωμα.

Θα επικοινωνήσουμε στο προσεχές διάστημα μόνο με όσους επιλεγούν για συνέντευξη.

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (GDPR).