Μία ηγετική εταιρεία στον χώρο της βιομηχανίας τροφίμων αναζητά Υπεύθυνο Παραγωγής για να ενισχύσει την ομάδα της.
Κύρια Καθήκοντα & Αρμοδιότητες
- Οργάνωση,
προγραμματισμός και έλεγχος της καθημερινής παραγωγής.
- Διασφάλιση
τήρησης των διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO).
- Επίβλεψη
και καθοδήγηση της ομάδας παραγωγής
- Συνεργασία
με τα τμήματα προμηθειών, αποθήκης και διανομής
- Έλεγχος
ποιότητας πρώτων υλών και τελικών προϊόντων σε όλα τα στάδια της
παραγωγής.
- Παρακολούθηση
και βελτιστοποίηση διαδικασιών.
- Επίλυση
προβλημάτων και άμεση λήψη αποφάσεων σε περιπτώσεις έκτακτων θεμάτων.
- Εκπαίδευση
και ανάπτυξη του προσωπικού σε θέματα διαδικασιών και ασφάλειας.
- Τήρηση
όλων των νομικών και κανονιστικών απαιτήσεων για τη διαχείριση της
παραγωγής