Προσωπικό κουζίνας

Το Hotel Thissio και το Thissio View Restaurant, ένας προορισμοί φιλοξενίας και γαστρονομίας στην καρδιά της Αθήνας, με μοναδική θέα στην Ακρόπολη, αναζητούν Μάγειρα για να ενισχύσουν την κουζίνα τους με δημιουργικότητα, επαγγελματισμό και πάθος για την ποιότητα.

Με φιλοσοφία που εστιάζει στην άριστη εξυπηρέτηση και την εμπειρία του επισκέπτη, προσφέρουμε ένα σταθερό και φιλόξενο περιβάλλον εργασίας, με χώρο για εξέλιξη και ανάδειξη ταλέντου.

• Επαγγελματική εμπειρία σε αντίστοιχη θέση (τουλάχιστον 2 έτη)
• Καλή γνώση παραδοσιακής και μεσογειακής κουζίνας
• Ικανότητα εργασίας σε ταχύρρυθμο περιβάλλον με ακρίβεια και συνέπεια
• Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική συμπεριφορά
• Προσαρμοστικότητα και πάθος για τη μαγειρική
• Ευελιξία στο ωράριο – δυνατότητα εργασίας σε πρωινές και απογευματινές βάρδιες

Ο ρόλος σας:

• Παρασκευή και μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με τις γαστρονομικές προδιαγραφές του εστιατορίου
• Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για τη σωστή ροή και παρουσίαση των παραγγελιών
• Διατήρηση καθαρής και οργανωμένης κουζίνας σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής (HACCP)
• Έλεγχος αποθεμάτων και ορθολογική χρήση πρώτων υλών.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογα με την εμπειρία
• Σταθερή απασχόληση σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της Αθήνας
• Δυνατότητα επαγγελματικής ανάπτυξης μέσα σε μία ενωμένη και συνεργατική ομάδα
• Συμμετοχή σε δημιουργικό μενού που συνδυάζει ελληνική παράδοση με σύγχρονες τεχνικές

Γίνε μέλος μιας ομάδας που αγαπά τη φιλοξενία και σέβεται την τέχνη της γαστρονομίας.