Καλώς ήρθατε στην Domes!
Η Domes Resorts είναι μία από τις κορυφαίες και πολυβραβευμένες Εταιρείες Φιλοξενίας στην Ελλάδα και μία από τις ταχύτερα ανερχόμενες στην Ευρώπη.
Με παρουσία στην Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά, τη Χαλκιδική, τις Κυκλάδες, την Αθήνα και την Πορτογαλία, όλοι οι προορισμοί μας έχουν επιλεγεί ώστε να προσφέρουν εμπνευσμένες ιδέες, και μοναδικές εμπειρίες στον επισκέπτη, μέσω 4 καινοτόμων Brands, αλλά και της συνεργασίας μας με τα μεγαλύτερα Ξενοδοχειακά Brand, όπως της Marriott και της Hilton.
Οι άνθρωποί μας, αποτελούν δομικό συστατικό της επιτυχίας μας. Υποστηρίζουμε τη δύναμη της ομάδας, προσφέροντας σε όλους την ευκαιρία να αναπτυχθούν σε ένα προοδευτικό και καινοτόμο εργασιακό περιβάλλον με πάθος και επιμονή. Η ομαδική εργασία, η ακεραιότητα και η εξέλιξη είναι μόνο ορισμένοι από τους λόγους, που σχεδόν 2000 εργαζόμενοι κάθε χρόνο, εμπιστεύονται το μέλλον τους στη Domes Resorts.
91, Athens Riviera
Αυτή τη στιγμή προσλαμβάνουμε για το νέο μας Glamping and Members Club “91 Athens Riviera”, μια απόλυτη εμπειρία πολυτελούς cabana beach club, που βρίσκεται στην περιοχή της Βούλας στην Αθήνα.
Λάντζα / Steward
Ο ρόλος:
Ο/Η Λαντζιέρης/α είναι υπεύθυνος/η για τη διατήρηση της καθαριότητας της κουζίνας, των σκευών, των πιάτων και του εξοπλισμού, συμβάλλοντας στη σωστή λειτουργία του εστιατορίου ή του ξενοδοχείου. Παίζει σημαντικό ρόλο στην ομάδα της κουζίνας, διασφαλίζοντας ότι όλα τα σκεύη είναι έτοιμα για χρήση και τηρούνται τα υγειονομικά πρότυπα.
Μερικές από τις αρμοδιότητες:
Καθαριότητα & Υγιεινή
- Πλύσιμο πιάτων, σκευών, ποτηριών και εξοπλισμού κουζίνας με χρήση πλυντηρίου πιάτων ή χειρωνακτικά όταν απαιτείται.
- Διατήρηση της καθαριότητας των πάγκων, των δαπέδων και των επιφανειών εργασίας της κουζίνας.
- Απολύμανση και σωστή αποθήκευση των καθαρών σκευών και εργαλείων κουζίνας.
Καθαρισμός Εξοπλισμού και Σκευών
- Πλύσιμο σκευών Μαγειρικής και λοιπών σκευών στον χώρο της Κουζίνας, όπως πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα, κατσαρόλες, τηγάνια και εργαλεία μαγειρικής, όπως και η ασφαλής αποθήκευσή τους.
- Αναφορά οποιασδήποτε ενδεχόμενης βλάβης στους υπεύθυνους της Κουζίνας, φροντίζοντας έγκαιρα για τις αναγκαίες επισκευές ή αντικαταστάσεις.
- Αποθήκευση των καθαρών σκευών ώστε να είναι οργανωμένα και σε κατάλληλες συνθήκες και έτοιμα προς χρήση όταν χρειαστεί.
Συνεργασία με την Ομάδα της Κουζίνας
- Παροχή καθαρών σκευών και εργαλείων στους μάγειρες για απρόσκοπτη λειτουργία της κουζίνας.
- Υποστήριξη στην οργάνωση και προετοιμασία του χώρου εργασίας.
- Συνεργασία με τους σεφ και το προσωπικό κουζίνας για τη διατήρηση ενός καθαρού και ασφαλούς περιβάλλοντος.