Α/Β Μάγειρας

Τοποθεσία: Λίνδος, Ρόδος

Τύπος Ξενοδοχείου: Πολυτελή Ξενοδοχειακό Θέρετρο

Περίοδος: Καλοκαίρι 2025 (Ιούνιος– Οκτώβριος)

Περιγραφή Θέσης: 

Αναζητούμε ταλαντούχους και έμπειρους Α/Β Μάγειρες για να ενταχθούν στην ομάδα μας σε ένα από τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία για την καλοκαιρινή περίοδο του 2025. Ο ιδανικός υποψήφιος θα πρέπει να διαθέτει πάθος για την μαγειρική, δημιουργικότητα και δέσμευση στην παροχή υψηλής ποιότητας γεύσεων και εμπειριών στους επισκέπτες μας.

Κύριες Ευθύνες:

• Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση γευμάτων υψηλών προδιαγραφών για το εστιατόριο του ξενοδοχείου.
• Διαχείριση και οργάνωση της κουζίνας και των βοηθητικών χώρων.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας για την ομαλή λειτουργία των υπηρεσιών.
• Διασφάλιση της ποιότητας και της γεύσης των πιάτων που σερβίρονται.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στην κουζίνα.

• Προηγούμενη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε πολυτελή ξενοδοχεία ή εστιατόρια.
• Άριστες γνώσεις μαγειρικής τέχνης και σύγχρονων τεχνικών.
• Ικανότητα να εργάζεται σε ομάδα και να διαχειρίζεται πιεστικές καταστάσεις.
• Γνώση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
• Ευχέρεια στην επικοινωνία και τη συνεργασία με άλλες ομάδες της κουζίνας και του ξενοδοχείου.
• Δημιουργικότητα και πάθος για την γαστρονομία.

• Ανταγωνιστικό μισθό βάσει εμπειρίας (απο 1400€ εώς 1700€).
• Παροχή διαμονής και γευμάτων κατά τη διάρκεια της απασχόλησής σας.
• 6 ημέρες εργασίας, 1 ρεπό
• Ευκαιρία να εργαστείτε σε ένα πολυτελές και δυναμικό περιβάλλον.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εκπαίδευσης και ανάπτυξης.
• Υπέροχη τοποθεσία, με την δυνατότητα να απολαύσετε τη μαγευτική ελληνική ακτή και την καλοκαιρινή περίοδο.

Αν είστε επαγγελματίας που αγαπά την μαγειρική και επιθυμείτε να γίνετε μέλος μιας κορυφαίας ομάδας σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο, θα χαρούμε να λάβουμε την αίτησή σας.