Sous Chef - Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5*

Επιθυμούμε να εντάξουμε στο δυναμικό του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5* στη Σταλίδα Ηρακλείου:

SOUS CHEF

Καθήκοντα και αρμοδιότητες:

• Συνεργάζεται στενά με τον Executive Chef και ακολουθεί τις οδηγίες του
• Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας όταν χρειαστεί
• Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων
• Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή

• Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση
• Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης
• Ομαδικό πνεύμα
• Ηγετικές ικανότητες
• Συνέπεια και οργάνωση
• Ικανότητα σωστής επικοινωνίας
• Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά
• Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
• Μεταφορά από / προς την πόλη του Ηρακλείου
• Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
• Συνεχής εκπαίδευση
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης

Οι ενδιαφερόμενοι/ες καλούνται να υποβάλλουν την αίτησή τους για να έχουν την ευκαιρία να εργαστούν σε ένα ευχάριστο και υποστηρικτικό περιβάλλον, σε μία σταθερά αναπτυσσόμενη εταιρεία του ξενοδοχειακού κλάδου.

Όλες οι υποβληθείσες αιτήσεις και πληροφορίες θα εξεταστούν υπό συνθήκες απόλυτης εχεμύθειας και σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (GDPR).