BARISTA

Η εταιρεία μας, με ηγετική παρουσία στον χώρο της εστίασης, αναζητά Barista για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε καθημερινά μια μοναδική εμπειρία καφέ , κρύα και ζεστά ροφήματα στους πελάτες μας, συνδυάζοντας την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας με την άψογη εξυπηρέτηση. Αν αγαπάτε τον καφέ και θέλετε να εργαστείτε σε ένα δυναμικό και σύγχρονο περιβάλλον, σας περιμένουμε!

Ο Σκοπός της Θέσης:

Ως Barista, είστε ο «πρεσβευτής» της ποιότητας του καταστήματός μας. Ο ρόλος σας είναι κομβικός, καθώς η δεξιοτεχνία σας στη παρασκευή των ροφημάτων, παρασκευή κρύων σάντουιτς, ψήσιμο σφολιατοειδών  και η θετική σας ενέργεια συμβάλλουν άμεσα στην ικανοποίηση και την πιστότητα των πελατών μας, ενισχύοντας το όραμα της εταιρείας για αριστεία σε κάθε προιόν .

​

• Παρασκευή καφέ και λοιπών ροφημάτων (ζεστά/κρύα) σύμφωνα με τις προδιαγραφές της εταιρείας.
• Παρασκευή κρύα σάντουιτς .
• Άριστη εξυπηρέτηση των πελατών και παροχή πληροφοριών σχετικά με τις ποικιλίες καφέ και τον κατάλογο.
• Διασφάλιση της ποιότητας και της σωστής παρουσίασης των προϊόντων πριν το σερβίρισμα.
• Οργάνωση και προετοιμασία του πόστου εργασίας .
• Σχολαστική τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP).
• Καθαρισμός και καθημερινή συντήρηση του εξοπλισμού (μηχανή καφέ, μύλοι άλεσης).
• Διαχείριση ταμείου και χρήση συστημάτων παραγγελιοληψίας (PDA/POS).
• Παρακολούθηση αποθεμάτων και έγκαιρη ενημέρωση για ελλείψεις πρώτων υλών. 
• Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.
• Πιστοποιημένη γνώση τεχνικών παρασκευής καφέ (Espresso, Latte Art, Filter κ.λπ.).
• Ευγένεια, χαμόγελο και πελατοκεντρική αντίληψη.
• Ικανότητα εργασίας σε συνθήκες πίεσης και ταχύτητα στην εκτέλεση παραγγελιών.
• Συνέπεια, επαγγελματισμός και πνεύμα ομαδικότητας.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και πλήρη ασφάλιση.
• Σύγχρονο και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας.
• Συνεχή εκπαίδευση και σεμινάρια πάνω στις νέες τάσεις του καφέ.
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης εντός της εταιρείας.
• Ευελιξία στον προγραμματισμό των βαρδιών.