Το Picnic Nicosia, γνωστό για την εξαιρετική φιλοξενία και διασκέδαση, αναζητά Μάγειρες /Chef να ενταχθούν στην ομάδα μας.
Η ομάδα μας αγαπά τη δημιουργικότητα, τη γνήσια φιλοξενία και ένα χαρούμενο, θετικό περιβάλλον εργασίας. Αν έχεις πάθος για τη μαγειρική και καλή ενέργεια, θέλουμε να σε γνωρίσουμε!
Καθήκοντα
- Σχεδιασμός και εκτέλεση του καθημερινού μενού, διασφαλίζοντας πιάτα υψηλής ποιότητας που εντυπωσιάζουν τους πελάτες
- Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση πιάτων (plating & garnishing)
- Παρακολούθηση και διαχείριση αποθεμάτων και προμηθειών κουζίνας
- Συνεργασία με την ομάδα για τη διατήρηση των υψηλότερων προτύπων φιλοξενίας
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
- Διασφάλιση ότι κάθε πιάτο που φεύγει από την κουζίνα ανταποκρίνεται στα πρότυπα ποιότητας του Picnic