Η LMW αναζητά έναν δυναμικό Υπεύθυνο Καταστήματος Εστίασης, εκ μέρους μεγάλης ιταλικής εταιρείας παγωτού στην Αθήνα.
Το παρόν διάστημα η αλυσίδα εστίασης διαθέτει 2 καταστήματα στην Αθήνα, ενώ αναμένεται να αναπτύξει το δίκτυο της σε 5 καταστήματα.
Αρμοδιότητες:
- Παραγγελία προϊόντων, πρώτων υλών και μηνιαία απογραφή
- Διαχείριση ταμειακών εισροών και παρακολούθηση των οικονομικών δεικτών του καταστήματος
- Κοινοποίηση προγράμματος προσωπικού
- Παροχή feedback και εκπαίδευση νέων εργαζομένων
- Διασφάλιση εύρυθμης λειτουργίας καταστήματος, διαχείριση παραπόνων και επίλυση προβλημάτων
- Εξασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και του προσωπικού