Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα

Η αγγελία εργασίας έχει λήξει

08/08/2025

Υπεύθυνος Κουζίνας

Εστίαση

Πόλη ΚΕΝΤΡΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ | ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

Ζητείται υπεύθυνος κουζίνας για πλήρη απασχόληση με πρωινό ωράριο.

Αρμοδιότητες:

  • Προετοιμασία, παρουσίαση, παρασκευή και σερβίρισμα όλων των προϊόντων του καταλόγου, σύμφωνα με τις εταιρικές συνταγές
  • Άριστη γνώση των προϊόντων
  • Έλεγχος αποθεμάτων και παραγγελία πρώτων υλών
  • Επικοινωνία με προμηθευτές
  • Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας του καταστήματος
  • Επίβλεψη τήρησης όλων των κανόνων και προετοιμασιών κουζίνας 
  • Πρόγραμμα κουζίνας μηνιαίο

Απαραίτητα Προσόντα

  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 χρόνια σε αντίστοιχη θέση
  • Επιθυμητό πτυχίο από Επισιτιστικές σχολές ή παρεμφερές αντικείμενο
  • Εκπληρωμένες στρατιωτικές υποχρεώσεις (όπου υφίσταται)
  • Επικοινωνιακές και διαπραγματευτικές δεξιότητες
  • Πελατοκεντρικό προφίλ και όρεξη για εργασία
  • Ευγενική και ευχάριστη προσωπικότητα
  • Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας
  • Ικανότητα απόδοσης σε συνθήκες πίεσης
  • Προσανατολισμός στην επίτευξη στόχων