Housekeeping Supervisor

Η ERGON είναι πρωτοπόρος στην προώθηση της ελληνικής γαστρονομίας και φιλοξενίας παγκοσμίως, με παρουσία στην Ελλάδα, το Ηνωμένο Βασίλειο, το Κατάρ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και την Κύπρο. Ως ένα ολιστικό lifestyle brand, δημιουργεί μοναδικές εμπειρίες που γιορτάζουν τον ελληνικό και μεσογειακό τρόπο ζωής.

Πίσω από κάθε μοναδική εμπειρία ERGON υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που κάνει τη διαφορά κάθε μέρα.

Αυτή τη στιγμή αναζητούμε:

Housekeeping Supervisor για τα τρία properties μας στο κέντρο της Αθήνας.

Ο ρόλος έχει multi-property ευθύνη, με εποπτεία της λειτουργίας housekeeping και στα τρία properties. Ο/Η ιδανικός/-ή υποψήφιος/-α είναι άτομο με πάθος για τη φιλοξενία, ισχυρές οργανωτικές ικανότητες και ηγετικό προφίλ, που θα διασφαλίζει τα υψηλά πρότυπα καθαριότητας και εξυπηρέτησης που χαρακτηρίζουν το brand μας, με συνέπεια σε κάθε property.

Κύριες αρμοδιότητες και υποχρεώσεις

• Καθημερινός σχεδιασμός, ανάθεση και επίβλεψη των εργασιών housekeeping στα δωμάτια και στους κοινόχρηστους χώρους και των τριών properties
• Καθημερινή φυσική παρουσία και εναλλαγή μεταξύ των properties, ανάλογα με τις αφίξεις και τις ανάγκες πληρότητας
• Έλεγχος και επιθεώρηση δωματίων και κοινόχρηστων χώρων, ώστε να διασφαλίζεται ενιαίο επίπεδο ποιότητας ERGON σε όλα τα properties
• Εκπαίδευση, καθοδήγηση και αξιολόγηση της απόδοσης ομάδας 15 καμαριέρων, με στόχο τη συνεχή βελτίωση
• Κατάρτιση προγράμματος βαρδιών και κατανομή του προσωπικού μεταξύ των properties, ανάλογα με τις ανάγκες πληρότητας
• Διαχείριση και έλεγχος αποθεμάτων (linen, καθαριστικά, guest amenities) και par stock ανά property, με έγκαιρη ενημέρωση για αναπληρώσεις
• Άμεση ενημέρωση της Διεύθυνσης για ζημιές, ελλείψεις ή τεχνικά ζητήματα και συντονισμός με το τμήμα συντήρησης
• Στενή συνεργασία και αποτελεσματική επικοινωνία με το Front Office κάθε property για αφίξεις, αναχωρήσεις και ειδικά αιτήματα
• Διαχείριση παραπόνων και ειδικών αιτημάτων πελατών με επαγγελματισμό και ταχύτητα
• Διασφάλιση της αυστηρής τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας από όλο το προσωπικό
• Διατήρηση επαγγελματικής, περιποιημένης και οργανωμένης εικόνας σε κάθε στιγμή, τόσο προσωπικά όσο και σε επίπεδο ομάδας

• Τουλάχιστον 3-5 χρόνια εμπειρίας σε τμήμα Housekeeping, εκ των οποίων τουλάχιστον 2 χρόνια σε εποπτικό ρόλο, κατά προτίμηση σε boutique ή ξενοδοχείο 4-5 αστέρων
• Αποδεδειγμένη ικανότητα διοίκησης, εκπαίδευσης και παρακίνησης ομάδας 10+ ατόμων. Εμπειρία σε multi-property περιβάλλον θα θεωρηθεί σημαντικό πλεονέκτημα
• Ικανότητα ιεράρχησης εργασιών, οργάνωσης βαρδιών και διαχείρισης χρόνου σε περισσότερα από ένα σημεία ταυτόχρονα
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και υψηλά πρότυπα ποιότητας
• Ικανότητα λήψης πρωτοβουλιών, ενθουσιασμός και προσανατολισμός στον πελάτη
• Πολύ καλή γνώση αγγλικών
• Πνεύμα ομαδικότητας και ηγετικές ικανότητες

• Ευκαιρία να χαράξετε τη δική σας πορεία και καριέρα σε έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ομίλους εστίασης και φιλοξενίας
• Ρόλος με ουσιαστική, multi-property ευθύνη και προοπτικές εξέλιξης εντός του ομίλου
• Δημιουργικό, σύγχρονο και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας 

Αν είσαι έτοιμος/-η να ηγηθείς μιας ομάδας που δημιουργεί όμορφες εμπειρίες σε ένα άνετο, ευχάριστο και με γρήγορους ρυθμούς εργασιακό περιβάλλον, στείλε μας το βιογραφικό σου.

Ανυπομονούμε να σε γνωρίσουμε!