Restaurant Manager (Αττική)
Λίγα λόγια για τη Work For All
Η Work For All είναι μια εξειδικευμένη εταιρεία προσλήψεων και στελέχωσης, αφιερωμένη στην επίτευξη της καλύτερης δυνατής αντιστοίχισης μεταξύ υποψηφίων και εταιρειών. Υποστηρίζουμε τους εργαζόμενους στην επαγγελματική τους ανάπτυξη και βοηθάμε τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν βιώσιμα, παρέχοντας το κατάλληλο προσωπικό. Το όραμά μας είναι ένας χώρος εργασίας με ίσες ευκαιρίες για όλους, όπου η διαφορετικότητα αποτελεί δύναμη και η ένταξη οδηγεί στην επιτυχία.
Η Work For All αναζητά Restaurant Managers εκ μέρους μεγάλης πολυεθνικής αλυσίδας οργανωμένης εστίασης για τα καταστήματά της στην Αθήνα.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Μεγάλη πολυεθνική αλυσίδα οργανωμένης γρήγορης εστίασης με ισχυρή παρουσία στην ελληνική αγορά, δραστηριοποιείται στον χώρο του fast food και εξειδικεύεται σε σύγχρονα menu εστίασης και υπηρεσίες εξυπηρέτησης πελατών. Η εταιρεία διαθέτει εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίου κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Συντονισμός και υποστήριξη της ομάδας καταστήματος
- Συμμετοχή στην επιλογή, εκπαίδευση και ανάπτυξη προσωπικού
- Παρακολούθηση πωλήσεων, διαχείριση του εργατικού κόστους και του food & beverage cost σύμφωνα με τους στόχους του καταστήματος
- Διασφάλιση υψηλών standards εξυπηρέτησης και ποιότητας προϊόντων
- Εφαρμογή διαδικασιών Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP)
- Παρακολούθηση KPIs και λειτουργικών αναφορών
- Συμμετοχή στη συνολική εύρυθμη λειτουργία του καταστήματος