Area Manager

Η Γευσήνους είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται σε κλειστές αγορές στην Ελλάδα και καλύπτει επισιτιστικές ανάγκες σε τομείς όπως Επιχειρήσεις και Βιομηχανικές Μονάδες, Δημόσια και Ιδιωτικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (Πανεπιστήμια, Ιδιωτικά Σχολεία - Κολλέγια), Νοσηλευτικά Ιδρύματα κ.λ.π., αναζητά Area Manager για τα καταστήματά της στην Αττική:

Area Manager (Περιφερειακός Δ/ντής)

Αρμοδιότητες:

• Διασφάλιση ομοιογενούς λειτουργίας όλων των μονάδων σύμφωνα με τις πολιτικές της εταιρείας.
• Επίτευξη και παρακολούθηση οικονομικών στόχων (πωλήσεις, food cost, labor cost).
• Καθοδήγηση, αξιολόγηση και ανάπτυξη των Unit Managers και των ομάδων τους.
• Διατήρηση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών και διαχείριση παραπόνων.
• Συμμόρφωση με πρότυπα ποιότητας, διαδικασίες HACCP και εταιρική ταυτότητα.
• Συνεργασία με τμήματα HR, Marketing και Διοίκηση για την επίτευξη στρατηγικών στόχων.

Απαραίτητα προσόντα:

• Πτυχίο ΑΕΙ ή ΤΕΙ σε Διοίκηση Επιχειρήσεων, Οικονομικά ή συναφή κλάδο.
• Αποδεδειγμένη εμπειρία 3+ ετών σε αντίστοιχη θέση στον χώρο της εστίασης, HO.RE.CA. ή λιανικού εμπορίου.
• Ικανότητες ηγεσίας και mentoring, με έμφαση στην ανάπτυξη ομάδων και στη διαχείριση πολλαπλών σημείων.
• Καλή γνώση οικονομικών δεικτών, ανάλυσης αναφορών και λήψης αποφάσεων βάσει KPIs.

Η εταιρία προσφέρει:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Bonus βάσει απόδοσης και επίτευξης στόχων
• Εταιρικό αυτοκίνητο & κινητό τηλέφωνο
• Δωρεάν καθημερινό γεύμα
• Ιδιωτικό ιατροφαρμακευτικό πρόγραμμα