Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
10/7/2025

Μάγειρας / Μαγείρισσα

Εστίαση

Πόλη ΝΥΔΡΙ ΛΕΥΚΑΔΑΣ | ΛΕΥΚΑΔΑ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

Το εστιατόριο Basilico στη Λευκάδα, αναζητά Α Μάγειρα με εμπειρία ριζότα πάστα 

Κύριες αρμοδιότητες:

  • Προετοιμασίες Ριζότο πάστα
  • Διασφάλιση της καθαριότητας όλων των χώρων της κουζίνας ακολουθώντας όλες τις διαδικασίες και τα πρότυπα Ασφάλειας Τροφίμων
  • Διασφάλιση ότι τα σωστά επίπεδα αποθέματος διατηρούνται, περιστρέφονται και αποθηκεύονται σωστά, σύμφωνα με το FIFO

Το ωράριο απασχόλησης είναι 8-10 ώρες αυστηρά! Και το εστιατόριο σερβίρει 16:00-23:45.

Η σεζόν ξεκινάει 1 Mαιόυ και τελειώνει 15 Οκτώβρη.

Ανυπομονούμε να διαβάσουμε τα βιογραφικά σας!

Καλή δύναμη και καλή σεζόν σε όλους!

Απαραίτητα Προσόντα

  • Υποχρεωτική προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλαχιστον 6 έτη
  • Να έχει εξειδίκευση στα ψάρια καθώς και στο φιλετάρισμα ψαριού
  • Γνώση Μεσογειακής κουζίνας τεχνικές sous vide και γνώση από φούρνο τύπου rational.
  • Επικοινωνιακές ικανότητες
  • Υπευθυνότητα και αξιοπιστία
  • Ομαδικότητα και συνεργασία

Παροχές

  • Διαμονή Σε πάρα πολύ καλό δωμάτιο με Κλιματιστικό και κουζίνα.
  • Μισθός 2600€
  • Διατροφή
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Όλα τα νόμιμα επιδόματα

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Σας ενδιαφέρει η θέση εργασίας; Εγγραφείτε για να στείλετε το βιογραφικό σας στην εταιρεία.