Βοηθός Μάγειρα - Προετοιμασία γλυκών

Η εταιρεία Papadakis Food, με πολυετή παρουσία στον χώρο του catering και της μαζικής εστίασης, αναζητά Βοηθό Μάγειρα για να ενταχθεί στην ομάδα παραγωγής στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης.

Καθήκοντα Θέσης:

• Υποστήριξη της κουζίνας στην προετοιμασία ζεστών και κρύων εδεσμάτων, μεριδοποίηση
• Προετοιμασία γλυκών
• Τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
• Καθαριότητα και τακτοποίηση του χώρου εργασίας
• Συνεργασία με τον υπεύθυνο κουζίνας και την υπόλοιπη ομάδα

• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση (επιθυμητή) ή σε επαγγελματικές κουζίνες
• Βασικές γνώσεις μαγειρικής
• Ομαδικό πνεύμα και υπευθυνότητα
• Ταχύτητα, ευελιξία και προσοχή στη λεπτομέρεια
• Πτυχίο μαγειρικής (επιθυμητό)

• Πλήρης ή μερική απασχόληση (κατόπιν συνεννόησης)
• Σταθερό και φιλικό εργασιακό περιβάλλον
• Ανάπτυξη δεξιοτήτων στον χώρο της μαζικής εστίασης και του catering