Chef de Partie Patisserie

Ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα και high-end εστιατόρια της Λεμεσού αναζητά Chef de Partie – Patisserie για πλήρη απασχόληση.

Η θέση απευθύνεται σε επαγγελματίες που αγαπούν τη ζαχαροπλαστική και θέλουν να εργαστούν σε περιβάλλον fine dining με υψηλές προδιαγραφές ποιότητας και αισθητικής.

Καθήκοντα:

• Παρασκευή και εκτέλεση γλυκών και desserts σύμφωνα με τα standards του εστιατορίου
• Διασφάλιση ποιότητας, παρουσίασης και συνέπειας
• Συνεργασία με τον Pastry Chef και την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας
• Εφαρμογή κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)

• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν, ιδιαίτερα σε fine dining, 5* hotels ή upscale restaurants
• Δημιουργικότητα, ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική συμπεριφορά
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και αγάπη για τη γλυκιά δημιουργία
• Καλή γνώση Αγγλικών

• Ανταγωνιστικός μισθός ανάλογος εμπειρίας
• Σταθερό και πολυτελές περιβάλλον εργασίας
• Εκπαίδευση και προοπτικές εξέλιξης
• Παροχή γευμάτων κατά τη διάρκεια εργασίας
• Δυνατότητα για 5ήμερη ή 6ήμερη εργασία
• Παροχή διαμονής

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, η δέσμευση της Dart Recruitment να σου προσφέρει συνεχή υποστήριξη για την επαγγελματική σου εξέλιξη σε κάθε στάδιο της καριέρας σου.