Captain Εστιατορίου

Το Ξενοδοχείο Alegria Beach Resort 4* δυναμικότητας 117 δωματίων το οποίο βρίσκεται στον Πλακιά του Νομού Ρεθύμνου επιθυμεί να προσλάβει Captain Εστιατορίου για την σεζόν του 2024 (Απρίλιος έως Οκτώβριος).

Απαραίτητα Προσόντα:

• Προϋπηρεσία συναφούς θέσεως σε 4* και 5* ξενοδοχειακές μονάδες
• Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας με αναγνωρισμένο πτυχίο
• Καλή χρήση Η/Υ και συστημάτων ασύρματης παραγγελιοληψίας
• Γνώση εστιατορικής τέχνης και οινολογίας
• Γνώση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων (HACCP)
• Γνώσεις τεχνικών πωλήσεων
• Προσεκτική εμφάνιση και τήρηση κανόνων προσωπικής υγιεινής

Τι αναζητούμε:

• Πελατοκεντρική αντίληψη
• Πηγαία διάθεση για φιλοξενία
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, ομαδικό πνεύμα εργασίας
• Ηγετικές και οργανωτικές ικανότητες, παρακίνηση ομάδας
• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων
• Μακροχρόνια συνεργασία
• Άριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Δυνατότητες εξέλιξης και σταδιοδρομίας
• Διαμονή κοντά στο ξενοδοχείο και διατροφή