Μάγειρας / Μαγείρισσα

Το ξενοδοχείο ‘’ST. TEN stone build village’’ είναι ένα ξενοδοχείο στο ιστορικό χωριό των Αγίων Δέκα, Ηρακλείου Κρήτης, το οποίο λειτουργεί από 1 Απριλίου έως 30 Οκτωβρίου. Ένα νέο σύγχρονο ξενοδοχείο στη περιοχή της Γόρτυνας, Ηρακλείου Κρήτης με μοναδικό design και concept.

Το ξενοδοχείο μας περιλαμβάνει ένα εστιατόριο βασισμένο σε τοπικά προϊόντα και ελληνική κρητική κουζίνα. Η συνεργασία μαζί μας θα σας προσφέρει ένα άριστο εργασιακό περιβάλλον και φυσικά δυνατότητες ανάπτυξης καθώς κάθε χρόνο αναπτυσσόμαστε με νέες εγκαταστάσεις και επενδύσεις.

Αναζητάμε ενθουσιώδεις ανθρώπους οι οποίοι θα ενταχθούν στην ομάδα μας.

Ψάχνουμε ανθρώπους με όρεξη για εργασία και όνειρα για εξέλιξη. Συγκεκριμένα για τη θέση του μάγειρα, αναζητούμε άνδρα για πλήρη εποχική απασχόληση με γνώσεις στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με σύγχρονη ματιά.

Αρμοδιότητες:

• Παρασκευή και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με το μενού και τα πρότυπα ποιότητας της επιχείρησης.
• Προετοιμασία πρώτων υλών και έλεγχος ποιότητας προϊόντων.
• Διασφάλιση τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλεια τροφίμων.
• Διαχείριση αποθεμάτων και διατήρηση καθαριότητας στο χώρο της κουζίνας.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την ομαλή λειτουργία του τμήματος.

• Πτυχίο σχολής μαγειρικής.
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας.
• Ομαδικό πνεύμα και υπευθυνότητα.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογα με τα προσόντα.
• Πλήρης ασφάλιση.
• Άριστο περιβάλλον εργασίας και προοπτικές εξέλιξης.
• Διαμονή (Σε περίπτωση που η κατοικία σας βρίσκεται μακριά από το ξενοδοχείο) και διατροφή.

Εάν σας ενδιαφέρει να δουλέψετε μαζί μας παρακαλώ πολύ στείλτε μας άμεσα το βιογραφικό σας ή επικοινωνήστε μαζί μας στα παρακάτω στοιχεία.

 Τηλέφωνο επικοινωνίας : 6973357161