Ζυμωτής / Ζυμώτρια σε Αρτοποιείο

Αρτοποιείο με σταθερή παρουσία στον χώρο αναζητά Ζυμωτή για πλήρη απασχόληση, με υπευθυνότητα, συνέπεια και διάθεση για εργασία.

Κύριες αρμοδιότητες

• Παρασκευή και ζύμωμα ζυμών σύμφωνα με τις συνταγές και τις προδιαγραφές του αρτοποιείου.
• Προετοιμασία και διαχείριση πρώτων υλών.
• Χειρισμός και σωστή χρήση του εξοπλισμού του ζυμωτηρίου.
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα παραγωγής.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής, καθαριότητας και ασφάλειας στον χώρο εργασίας.

• Προϋπηρεσία σε αρτοποιείο ή σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα.
• Συνέπεια, υπευθυνότητα και επαγγελματισμός.
• Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικό πνεύμα.
• Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Θα εκτιμηθούν επιπλέον

• Εμπειρία σε παραδοσιακό ψωμί, προζύμι ή άλλα αρτοσκευάσματα.
• Εμπειρία σε επαγγελματικό εξοπλισμό αρτοποιείου.

• Πλήρης απασχόληση.
• Σταθερό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Καλές αποδοχές, ανάλογα με την εμπειρία και τις γνώσεις.
• Σταθερή συνεργασία και δυνατότητα εξέλιξης.