Βοηθός Ζαχαροπλαστικής / Commis Pastry

Η ζαχαροπλαστική απαιτεί ακρίβεια, υπομονή και προσοχή σε κάθε στάδιο της δημιουργίας. Από τη σωστή μέτρηση των υλικών μέχρι την τελική παρουσίαση, κάθε λεπτομέρεια συμβάλλει στο αποτέλεσμα.

Για τη σεζόν 2027, το Mount Athos Resort 5* αναζητά Βοηθό Ζαχαροπλαστικής / Commis Pastry, που θα υποστηρίζει την καθημερινή προετοιμασία και παραγωγή γλυκών και παρασκευών ζαχαροπλαστικής, ακολουθώντας τις συνταγές και τις οδηγίες της ομάδας.

Αναζητούμε έναν άνθρωπο με βασικές γνώσεις ζαχαροπλαστικής, συνέπεια και πραγματική διάθεση να μάθει και να εξελιχθεί μέσα σε ένα οργανωμένο επαγγελματικό περιβάλλον.

Αν αγαπάτε τη ζαχαροπλαστική, εργάζεστε με καθαριότητα και ακρίβεια και θέλετε να αναπτύξετε τις γνώσεις και τις τεχνικές σας, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.

1. • Βασικές γνώσεις ζαχαροπλαστικής και εξοικείωση με τις κύριες παρασκευές.
2. • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ξενοδοχείου, εργαστηρίου ή εστιατορίου θα εκτιμηθεί.
3. • Ικανότητα σωστής εκτέλεσης συνταγών και οδηγιών.
4. • Ακρίβεια στη μέτρηση, στη ζύγιση και στη διαχείριση των υλικών.

5. • Υποστήριξη στην προετοιμασία, παραγωγή και παρουσίαση των γλυκών.

6. • Προσοχή στην καθαριότητα και στη σωστή οργάνωση του χώρου εργασίας.

7. • Διάθεση για μάθηση, συνεργασία και επαγγελματική εξέλιξη.

8. • Γνώση και εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

9. • Υπευθυνότητα, συνέπεια και ομαδικό πνεύμα.

• • Καθαρές μηνιαίες αποδοχές 1.000 €–1.300 €, ανάλογα με την εμπειρία και τις γνώσεις του υποψηφίου.
• • Διαμονή σε νέο και άνετο κτίριο προσωπικού με Wi-Fi και κλιματισμό.
• • Καθημερινή διατροφή από οργανωμένη κουζίνα προσωπικού.

• • Μεταφορά προσωπικού από και προς το resort.

• • Πρακτική εκπαίδευση και καθημερινή καθοδήγηση από έμπειρους επαγγελματίες.

• • Σταθερό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον.

• • Δυνατότητα εξέλιξης μέσα στην ομάδα Ζαχαροπλαστικής.

• • Σεβασμός, επαγγελματισμός και υγιής κουλτούρα εργασίας.