Το TASOS GRILL BAR στη Δράμα αναζητά ένα οργανωτικό, μεθοδικό και αξιόπιστο άτομο για τη θέση του Υπεύθυνου Προμηθειών & Διαχείρισης Αποθήκης.Βασικές Αρμοδιότητες:
• Παρακολούθηση αποθεμάτων (stock control) και έγκαιρος προγραμματισμός παραγγελιών.
• Παραλαβή εμπορευμάτων, ποσοτικός και ποιοτικός έλεγχος τιμολογίων/προϊόντων.
• Οργάνωση, τακτοποίηση και τήρηση κανόνων υγιεινής στους αποθηκευτικούς χώρους και τα ψυγεία (μέθοδος FIFO).
• Επικοινωνία και διαπραγμάτευση με προμηθευτές για βέλτιστες τιμές και χρόνους παράδοσης.
• Συνεχής καταγραφή αναγκών και άμεση συνεργασία με την κουζίνα και τη διεύθυνση.