Το OVYLOS αναζητά νέους συνεργάτες για την ενίσχυση της ομάδας κουζίνας του.
Στο πλαίσιο της συνεχούς εξέλιξής μας και με σταθερή έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, τη συνέπεια και τη δημιουργία μιας υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας, αναζητούμε:
Α’ και Β’ Μάγειρες Κρύας Κουζίνας για πλήρη απασχόληση.
Αναζητούμε επαγγελματίες με ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα, οργανωτικότητα, προσοχή στη λεπτομέρεια και διάθεση να εξελιχθούν μέσα σε ένα σύγχρονο και δημιουργικό περιβάλλον εργασίας.
Παράλληλα, αναζητούμε άτομο για λάντζα, για μερική απασχόληση.
Αν θέλεις να γίνεις μέλος της ομάδας μας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.
Αρμοδιότητες:
- Παρασκευή και παρουσίαση κρύων πιάτων με συνέπεια και ακρίβεια
- Οργάνωση και σωστή λειτουργία του πόστου κρύας κουζίνας
- Προετοιμασία mise en place με βάση τα standards του εστιατορίου
- Τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
- Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για άριστο αποτέλεσμα