Διευθυντής Λειτουργίας / Operations manager

To Ammon Zeus Hotel στην Καλλιθέα Χαλκιδικής είναι ένα ιστορικό πολυτελές 5* ξενοδοχείο. Μετρώντας επτά δεκαετίες φιλοξενίας ξαναγράφουμε τον θρύλο του Άμμωνα Δία.

Αναζητούμε για την καλοκαιρινή σεζόν 2027 :

Διευθυντή Λειτουργίας / Operations manager

Τοποθεσία :Καλλιθέα Χαλκιδικής

Απασχόληση: Πλήρης

Καθήκοντα

• Αναφέρεται στον Γενικό Διευθυντή
• Επιβλέπει και ελέγχει την καθημερινή λειτουργία των τμημάτων και των υπηρεσιών
• Εκπαιδεύει και αξιολογεί το προσωπικό του ξενοδοχείου
• Εφαρμόζει τις διατάξεις που αφορούν εργασιακό ,υγειονομικό και ασφάλεια εγκαταστάσεων
• Διασφαλίζει την ορθή και ποιοτική εφαρμογή των πρότυπων διαδικασιών
• Εστιάζει στην αύξηση των πωλήσεων των παρεχόμενων υπηρεσιών
• Βρίσκεται σε καθημερινή επαφή με τους πελάτες του ξενοδοχείου
• Επιλύει και διαχειρίζεται τα καθημερινά προβλήματα όπως και τις επιθυμίες και αιτήματα πελατών

• Πτυχίο Τουριστικής Σχολής (Ελληνική ή ξένη σχολή)
• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχείου 5 αστέρων
• Γνώση προϋπολογισμού κόστους (εργατικό - υλικών - υπηρεσιών)
• Εμπειρία σε διαχείριση προσωπικού και διαδικασίες HR
• Άριστη γνώση Αγγλικών
• Γνώση  προγραμμάτων ηλεκτρονικών υπολογιστών
• Γνώση προγραμμάτων ERP/ PMS / POS

• Ανταγωνιστικός μισθός αναλόγως προσόντων 
• Ευχάριστο και υψηλού επιπέδου περιβάλλον εργασίας
• Δυνατότητες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαμονή και τρία γεύματα ημερησίως 

Το Ammon Zeus στοχεύει στην εξέλιξη των ανθρώπων του και δημιουργεί ένα θετικό περιβάλλον με κίνητρα . Στόχος μας το υψηλότερο επίπεδο υπηρεσιών.