Hotel Operations Manager

Το Leda Village Resort, παραθαλάσσιο ξενοδοχειακό συγκρότημα στο Πήλιο, αναζητά έναν/μία έμπειρο/η και δυναμικό/ή Hotel Operations Manager για τον συνολικό συντονισμό και την εποπτεία της καθημερινής λειτουργίας του ξενοδοχείου κατά την τουριστική περίοδο.

Αναζητούμε έναν επαγγελματία με εμπειρία, ηγετικές και οργανωτικές ικανότητες, ειλικρίνεια, εντιμότητα, εχεμύθεια, πρακτική αντίληψη και ενεργή παρουσία στην καθημερινότητα του ξενοδοχείου, ο οποίος θα διασφαλίζει την αποτελεσματική διαχείριση του προσωπικού, την άριστη κατάσταση των εγκαταστάσεων και την υψηλή ποιότητα εξυπηρέτησης των επισκεπτών.

Ο/Η Hotel Operations Manager θα συνεργάζεται άμεσα με τη Διοίκηση και τους υπευθύνους των τμημάτων F&B, Housekeeping, Reservations & Reception Department, Συντήρησης και Κηπουρικής.

Κύριες Αρμοδιότητες

• Συνολική εποπτεία και εκπαίδευση του προσωπικού και παρακολούθηση της απόδοσης, της συνέπειας και της τήρησης των διαδικασιών του ξενοδοχείου.
• Αναζήτηση, αξιολόγηση και επιλογή προσωπικού σε συνεργασία με τη διοίκηση.
• Διαχείριση ζητημάτων προσωπικού, επίλυση προβλημάτων
• Συνεργασία με τους υπευθύνους τμημάτων για την αποτελεσματική οργάνωση και λειτουργία των ομάδων τους και συντονισμός της συνεργασίας μεταξύ αυτών.
• Καθημερινή παρουσία και επιθεώρηση των χώρων του ξενοδοχείου, εποπτεία της φροντίδας των κήπων, των εξωτερικών χώρων και της συνολικής εικόνας του συγκροτήματος.
• Καθημερινή κατανομή εργασιών, καθορισμός προτεραιοτήτων και παρακολούθηση της εκτέλεσής τους.
• Διαχείριση και ιεράρχηση τεχνικών βλαβών σε δωμάτια και κοινόχρηστους χώρους, με στόχο την ταχύτερη δυνατή αποκατάστασή τους και επιβεβαίωση της περαίωσης αυτών.
• Διαχείριση παραπόνων και προσωπική επαφή με τους επισκέπτες όταν απαιτείται και συνεργασία με τα αντίστοιχα τμήματα για την επίλυσή τους.
• Τακτική ενημέρωση της Διοίκησης σχετικά με λειτουργικά ζητήματα, ανάγκες προσωπικού και εκκρεμότητες.
• Συμμετοχή στην προετοιμασία της έναρξης και στην οργάνωση της ολοκλήρωσης της τουριστικής περιόδου.
• Bonusσε περίπτωση εύρεσης νέων συνεργασιών και επαφές με touroperatorsκαι travelagents.

• Προϋπηρεσία σε θέση Hotel Operations Manager, Assistant Hotel Manager, Hotel Manager ή άλλη αντίστοιχη διοικητική θέση στον ξενοδοχειακό κλάδο.
• Αποδεδειγμένη εμπειρία στη διοίκηση και διαχείριση προσωπικού.
• Ισχυρές οργανωτικές ικανότητες και αποτελεσματική διαχείριση πολλαπλών καθημερινών εργασιών.
• Διαπραγματευτικές ικανότητες.
• Ικανότητα συντονισμού τεχνικού προσωπικού και παρακολούθησης εργασιών συντήρησης, χωρίς να απαιτείται εξειδικευμένη τεχνική κατάρτιση.
• Ηγετική προσωπικότητα, αποφασιστικότητα και ικανότητα αποτελεσματικής διαχείρισης προβλημάτων.
• Πολύ καλές επικοινωνιακές δεξιότητες και πελατοκεντρική προσέγγιση.
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης απρόβλεπτων καταστάσεων.
• Πολύ καλή γνώση ελληνικών και αγγλικών.
• Καλή γνώση Η/Υ.

Επιθυμητά προσόντα:

• Εμπειρία σε εποχικά ξενοδοχειακά συγκροτήματα ή resorts.
• Εμπειρία στη στελέχωση και διαχείριση εποχικού προσωπικού.
• Σπουδές στη Διοίκηση Ξενοδοχειακών ή Τουριστικών Επιχειρήσεων.
• Δεύτερη ξένη γλώσσα.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο των προσόντων και της εμπειρίας.
• Διαμονή και πλήρης διατροφή.
• Συνεργασία με οργανωμένη ομάδα υπευθύνων τμημάτων.
• Άμεση επικοινωνία με τη Διοίκηση και δυνατότητα ανάληψης ουσιαστικών πρωτοβουλιών.
• Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον σε ένα ξεχωριστό φυσικό τοπίο στο Πήλιο.
• Προοπτική μακροχρόνιας συνεργασίας σε διαδοχικές τουριστικές περιόδους.

Λειτουργία ξενοδοχείου: Περίπου 6 μήνες ετησίως.