✨ Ζαχαροπλάστης / Pastry Chef – Tserki Paros
Το Tserki Paros, ένας σύγχρονος προορισμός για Specialty Coffee και υψηλής ποιότητας Ζαχαροπλαστική στην καρδιά της Πάρου, μεγαλώνει την ομάδα του! Με όραμα τον συνδυασμό της παράδοσης με τις σύγχρονες τεχνικές και τη δημιουργία μοναδικών γευστικών εμπειριών, αναζητούμε ανθρώπους με πάθος, ενέργεια και χαμόγελο που θέλουν να εξελιχθούν μαζί μας σε ένα δημιουργικό και ευχάριστο περιβάλλον.
Ο Σκοπός της Θέσης
Ως Ζαχαροπλάστης στο Tserki, ο ρόλος σου είναι κομβικός για την επιτυχία μας. Θα συμβάλλεις καθημερινά στην παραγωγή των εκλεκτών γλυκισμάτων μας, διασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν που φτάνει στον πελάτη αντιπροσωπεύει την ποιότητα και τη δημιουργικότητα του brand μας. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε όχι απλώς ένα γλυκό, αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης.
Κύριες Αρμοδιότητες
Παρασκευή γλυκών, επιδορπίων και αρτοσκευασμάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα του καταστήματος.
Συμμετοχή στη δημιουργική διαδικασία και την προετοιμασία του καθημερινού μενού.
Διασφάλιση της άριστης ποιότητας των πρώτων υλών και έλεγχος των αποθεμάτων.
Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων (HACCP).
Οργάνωση και διατήρηση της καθαριότητας του εργαστηρίου και των μηχανημάτων.
Συνεργασία με την ομάδα για την έγκαιρη κάλυψη των αναγκών της βιτρίνας και των παραγγελιών.
Τι Προσφέρουμε
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων.
Δυνατότητα μόνιμης συνεργασίας μετά το πέρας της σεζόν.
Εργασία σε ένα σύγχρονο, καλαίσθητο και δημιουργικό περιβάλλον.
Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες εξέλιξης στον τομέα της ζαχαροπλαστικής.
Φιλικό και υποστηρικτικό κλίμα εργασίας.
Αν έχεις ενέργεια, αγάπη για τη ζαχαροπλαστική και θέλεις να γίνεις μέλος μιας ομάδας που ξεχωρίζει, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε!