Ζητείται έμπειρος Maitre για τη στελέχωση κεντρικού εστιατορίου και εστιατορίου a la carte. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για τον πλήρη συντονισμό της σάλας, τη διαχείριση της ομάδας του service και τη διασφάλιση της άψογης εξυπηρέτησης των πελατών.