Assistant Restaurant Manager (Αττική)
Λίγα λόγια για τη Work For All
Η Work For All είναι μια εξειδικευμένη εταιρεία προσλήψεων και στελέχωσης, αφιερωμένη στην επίτευξη της καλύτερης δυνατής αντιστοίχισης μεταξύ υποψηφίων και εταιρειών. Υποστηρίζουμε τους εργαζόμενους στην επαγγελματική τους ανάπτυξη και βοηθάμε τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν βιώσιμα, παρέχοντας το κατάλληλο προσωπικό. Το όραμά μας είναι ένας χώρος εργασίας με ίσες ευκαιρίες για όλους, όπου η διαφορετικότητα αποτελεί δύναμη και η ένταξη οδηγεί στην επιτυχία.
Η Work For All αναζητά Assistant Restaurant Managers εκ μέρους μεγάλης πολυεθνικής αλυσίδας οργανωμένης εστίασης για τα καταστήματά της στην Αθήνα.
Λίγα λόγια για την εταιρεία
Μεγάλη πολυεθνική αλυσίδα οργανωμένης γρήγορης εστίασης με ισχυρή παρουσία στην ελληνική αγορά, δραστηριοποιείται στον χώρο του fast food και εξειδικεύεται σε σύγχρονα menu εστίασης και υπηρεσίες εξυπηρέτησης πελατών. Η εταιρεία διαθέτει εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα.
Κύριες Αρμοδιότητες
Διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας του καταστήματος.
- Δημιουργία και οργάνωση προγράμματος εργασίας προσωπικού.
- Διενέργεια και παρακολούθηση ελέγχων σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP.
- Σύνταξη και ανάλυση αναφορών (reporting) πωλήσεων.
- Παρακολούθηση και αξιολόγηση βασικών δεικτών απόδοσης (KPIs).
- Διαχείριση παραγγελιών και συντονισμός με την εφοδιαστική αλυσίδα (Supply Chain), καθώς και παραλαβές προϊόντων.
- Υποστήριξη και υλοποίηση ενεργειών marketing για την ανάπτυξη των πωλήσεων.
- Προώθηση του μενού και εφαρμογή ενεργειών αύξησης των πωλήσεων (menu sales).