Ο Όμιλος Ξενοδοχείων Philian Hotels & Resorts αναζητάει άτομο για την Λάντζα/Β. κουζίνας για το ξενοδοχείο του στη Σκιάθο για το καλοκαίρι του 2021.
Αρμοδιότητες :
• Γέμισμα και άδειασμα πλυντηρίων πιάτων
• Πλύσιμο συγκεκριμένων αντικειμένων στο χέρι (π.χ., ξύλινες σανίδες κοπής, μεγάλες κατσαρόλες και ευαίσθητα σερβίτσια)
• Κατάλληλη αποθήκευση καθαρών πιάτων, ποτηριών και εξοπλισμού
• Διασφάλιση της διαθεσιμότητας αρκετών καθαρών πιάτων, ποτηριών και μαχαιροπίρουνων, σε κάθε περίπτωση και ιδιαίτερα κατά τις ώρες αιχμής
• Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
• Παρασκευή της κρύας κουζίνας, κοπή σαλατών