Ποιοί είμαστε:
Η Ikos Resorts είναι μια πολυτελής αλυσίδα all-inclusive ξενοδοχείων στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο. Κάθε ξενοδοχείο της Ikos Resorts προσφέρει πολυτελείς διακοπές σε μοναδικές παραθαλάσσιες τοποθεσίες, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα υπηρεσιών σε ένα ενιαίο πακέτο All-Inclusive Infinite Lifestyle Luxury. Με δύο ξενοδοχεία στην πανέμορφη χερσόνησο της Χαλκιδικής, το Ikos Oceania και το Ikos Olivia να έχουν ήδη βραβευτεί στο Trip Advisor ως δύο από τα καλύτερα στον κόσμο και το Ikos Dassia στην καταπράσινη Κέρκυρα, η Ikos Resorts αναπτύσσεται δυναμικά και δημιουργεί τις ανάλογες θέσεις εργασίας, δίνοντας ώθηση στην ελληνική οικονομία. Στο πλαίσιο του προγράμματος επέκτασής της σε ολόκληρη τη χώρα, ετοιμάζεται να εγκαινιάσει τον Μάιο του 2019 το 4ο κατά σειρά ξενοδοχειακό συγκρότημά της στην Ελλάδα, το Ikos Aria στην Κέφαλο της Κω
Κλείσε τη θέση σου τώρα στον πιο δυναμικά αναπτυσσόμενο ξενοδοχειακό όμιλο στην Ελλάδα. Για τα ξενοδοχεία μας στην Χαλκιδική, στην Κέρκυρα και στην Κώ αναζητούμε:
Μπάρμαν (ref: BIR19)
Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για σένα να αποκτήσεις πολύτιμη εμπειρία στο χώρο του τουρισμού.
Πού θα εργάζεσαι:
Η ομάδα του Επισιτισμού αποτελείται από chefs, buffet runners, σερβιτόρους, bartenders και hostesses. Είναι ένα διαδραστικό και δυναμικό περιβάλλον. Όλοι οι επισκέπτες λαμβάνουν επαγγελματική εξυπηρέτηση και σε σωστό χρόνο και η εξυπηρέτηση αυτή μπορεί να περιλαμβάνει από το καλωσόρισμα, το seating και την καταγραφή μιας παραγγελίας φαγητού έως την πληρωμή ενός λογαριασμού και την εξασφάλιση ενός καθαρού περιβάλλοντος.
Με τί θα ασχολείσαι:
Θα υποστηρίζεις όλες τις λειτουργίες του επισιτισμού που σχετίζονται με το service του εστιατορίου ή bar που θα εργάζεσαι ώστε να εξασφαλίζεις ότι ακολουθούνται κάθε στιγμή τα πρότυπα εξυπηρέτησης 5* που έχουν καθοριστεί από την εταιρία. Συνοπτικά:
-
Θα προετοιμάζεις το χώρο εργασίας σου και θα εκτελείς κάθε εργασία που σχετίζεται με την έναρξη και το τέλος κάθε βάρδιας (mise en place)
-
Θα ετοιμάζεις και θα σερβίρεις τις παραγγελίες ποτών ακολουθώντας τα standards εξυπηρέτησης του εστιατορίου ή bar
-
Θα συλλέγεις τα είδη του εστιατορίου ή bar (φαγητά, ποτά και σερβίτσια) από τους αποθηκευτικούς χώρους
-
Θα κατανοείς όλα τα είδη που συμπεριλαμβάνονται στον κατάλογο του εστιατορίου ή bar ώστε να είσαι σε θέση να απαντάς σε ερωτήσεις και να δίνεις διευκρινήσεις στους καλεσμένους μας όποτε και αν χρειάζεται
-
Θα βεβαιώνεις κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σου καθώς και το εστιατόριο ή bar είναι σε καλή κατάσταση και καθαρό
-
Θα καλωσορίζεις με φιλική διάθεση και χαμόγελο τους καλεσμένους μας
-
Θα βοηθάς σε όλες τις εργασίες που σχετίζονται με το εστιατόριο ή bar ανάλογα με τις οδηγίες του F&B Manager ή του άμεσου προϊσταμένου σου