Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα

Η αγγελία εργασίας έχει λήξει

25/10/2024

Captain Εστιατορίου

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

Ξενοδοχειακός Όμιλος στη Χαλκιδική αναζητά για τη θερινή σεζόν 2025:

Captain Εστιατορίου

Καθήκοντα:

  • Επίβλεψη της λειτουργίας των  εστιατορίων (κεντρικού και αλά καρτ)
  • Έλεγχος τήρησης των προγραμμάτων εργασίας των τμημάτων ευθύνης του
  • Καθοδήγηση και συντονισμός του προσωπικού
  • Προώθηση πωλήσεων
  • Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών
  • Έλεγχος  της σωστής λειτουργίας των συσκευών και του εξοπλισμού
  • Εκπαίδευση των εργαζομένων καθώς και εξασφάλιση της συνεχούς επιμόρφωσης του προσωπικού σε συνεργασία με τον Maître d hotel
  • Σωστή διαχείριση και επίλυση προβλημάτων και παραπόνων πελάτη
  • Έλεγχος καθαριότητας εστιατορίου και σωστής εμφάνισης προσωπικού
  • Διαχείριση αποθεμάτων Α' υλών και εξοπλισμού
  • Αναπλήρωση του Maitredhotelόταν και εφόσον χρειασθεί

Απαραίτητα Προσόντα

  • 3 έτη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο 4* ή 5*
  • Βασικές γνώσεις συστήματος ασφάλειας τροφίμων HACCP/ISO
  • Πολύ καλή γνώση αγγλικής γλώσσας (η γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας θα εκτιμηθεί)
  • Ικανότητα επικοινωνίας και συνεργασίας με όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου
  • Ικανότητα επικοινωνίας και εξυπηρέτησης πελατών
  • Δυναμική και ευχάριστη προσωπικότητα
  • Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
  • Επαγγελματική συμπεριφορά και εμφάνιση

Παροχές

Η εταιρία προσφέρει:

  • Εποχική απασχόληση
  • Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
  • Άριστες συνθήκες εργασίας και επαγγελματικό περιβάλλον
  • Διατροφή, στέγαση για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
  • Δυνατότητες εξέλιξης και σταδιοδρομίας