Η εταιρεία Πτηνοτροφικές επιχειρήσεις Ναυπάκτου Α.Ε. με τη διακριτική επωνυμία «ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΑΥΠΑΚΤΟΥ ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ», στα πλαίσια ανάπτυξης της αναζητά Κτηνίατρο για να αναλάβει Υπεύθυνος παραγωγής.
ΚΥΡΙΕΣ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ
-
Παρακολούθηση και έλεγχος των κοπαδιών στους πτηνοτροφικούς θαλάμους (ιδιόκτητους και συνεργαζόμενους παραγωγούς) στις περιοχές Ναυπάκτου, Βοιωτίας και Ηπείρου και διασφάλισης της υγείας και της ευζωίας των ζωών.
-
Υπεύθυνος για την ομαλή λειτουργία των πτηνοτροφικών θαλάμων σε υποχρεώσεις της εταιρείας απέναντι σε κτηνιατρικές υπηρεσίες και φορείς πιστοποιήσεων των τροφίμων όπως :
α) Να μεριμνά για το Πρόγραμμα αυτοελέγχων της Σαλμονέλας και να τηρεί το αρχείο.
β) Να τηρεί αρχείο για τα ζωικά υποπροϊόντα των πτηνοτροφικών θαλάμων.
γ) Να συνεργάζεται και να τηρεί αρχείο με την Agorcert.
-
Υπεύθυνος για την τήρηση της νομοθεσίας και την ομαλή διαδικασία της σφαγής των κοπαδιών στο πτηνοσφαγείο.