Αρτοποιοί

Η MED SEA HEALTH Α.Ε. αναζητά για το 5* ξενοδοχειακό της συγκρότημα MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT στο Παλιούρι, στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής για την σεζόν 2023:

ΑΡΤΟΠΟΙΟΥΣ

Ο ΡΟΛΟΣ
Ο Αρτοποιός ασχολείται με την παρασκευή και το εμπόριο ειδών αρτοποιίας και είναι υπεύθυνος για την επιλογή και την παραγγελία των υλικών που απαιτούνται για την παραγωγή άρτου και αρτοσκευασμάτων.

Καθήκοντα θέσης:

•  παράγει προϊόντα αρτοποιίας κάθε είδους
•  επεξεργάζεται τις βασικές πρώτες ύλες και τα απαραίτητα συστατικά (αλεύρι, βούτυρα, ζάχαρη, ζύμη, νερό κτλ.)
•  παράγει διάφορες ζύμες και μείγματα ανάλογα με τα προϊόντα που προετοιμάζονται
•  πλάθει τη ζύμη και ψήνει τα προϊόντα
•  παράγει ψωμί κανονικής ζύμης και άλλων προϊόντων αρτοποιίας
•  ασχολείται με τη διακόσμηση των σκευασμάτων και την παραγωγή της γαρνιτούρας τους
•  είναι υπεύθυνος για τη συντήρηση των μηχανημάτων και του εξοπλισμού ψησίματος
•  είναι αρμόδιος για την αποθήκευση και συντήρηση των πρώτων υλών

•  Πτυχίο Αρτοποιού
•  Τουλάχιστον 3 έτη προϋπηρεσίας σε αντίστοιχη θέση σε αρτοποιείο ή σε μεγάλο ξενοδοχείο
•  Οργανωτικές ικανότητες
•  Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
•  Ομαδικό πνεύμα και ικανότητα συνεργασίας
•  Πολύ καλή υγεία, φυσική κατάσταση και ευελιξία στην κίνηση
•  Γνώση και σεβασμός σε Κανόνες Υγιεινής και Ασφάλειας καθώς και σε πρότυπα παροχής υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
  

Η εταιρεία προσφέρει:

•  Πολύ ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
•  Εκπαίδευση σε υψηλά στάνταρ παροχής υπηρεσιών και προοπτικές εξέλιξης
•  Εργασία σε ένα ευχάριστο, δυναμικό και αναπτυσσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
•  Διατροφή και στέγαση για όσους δεν είναι μόνιμοι κάτοικοι Κασσάνδρας
  

Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να στείλουν πλήρες βιογραφικό σημείωμα. Βιογραφικά που δεν πληρούν τις παραπάνω προϋποθέσεις ή στέλνονται χωρίς φωτογραφία δεν θα αξιολογηθούν. Θα επικοινωνήσουμε στο προσεχές διάστημα μόνο με όσους επιλεγούν για συνέντευξη.

Σεβόμαστε το απόρρητό σας τηρώντας τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων της Ευρωπαϊκής Ένωσης (GDPR).