Μάγειρες Α', Β', Γ'

Η ξενοδοχειακή αλυσίδα ACROSS Hotels & Resorts,

με 10 ξενοδοχειακές μονάδες σε όλη την Ελλάδα -Χαλκιδική, Κέρκυρα, Σύβοτα, Ικαρία, Καρπενήσι, Αγρίνιο, Σάμο-

ζητά για πρόσληψη:

ΜΑΓΕΙΡΕΣ Α' - Β' - Γ'

Κωδικός θέσης: CK 10/2024

Οι  υποψήφιοι /ες θα αναλάβουν σε συνεργασία με τον Chef της εταιρείας , τη διεκπεραίωση των καθημερινών απαιτήσεων και διαδικασιών της κουζίνας και τη διατήρηση της καθημερινής εύρυθμης λειτουργίας αυτής , με σκοπό την επίτευξη των στόχων της εταιρείας.

• Απόφοιτος /η σχολής μαγειρικής τέχνης
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 3 ή 4 αστέρων
• Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων (HACCP)
• Γνώση της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας
• Ικανότητα συνεργασίας , πνεύμα ομαδικότητας και ηγετικές ικανότητες
• Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης
• Εμπειρία και γνώσεις κοστολόγησης εδεσμάτων
• Πολύ καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας
• Γνώσεις Η/Υ
• Δυνατότητα μετακινήσεων σε όλες τις ξενοδοχειακές μονάδες της εταιρείας εάν αυτό καταστεί αναγκαίο προς διευκόλυνση των υποχρεώσεων του αντικειμένου εργασίας.

• Δυνατότητα μακροχρόνιας απασχόλησης και επαγγελματικής εξέλιξης.
• Πολύ καλές αποδοχές αναλόγως των αντίστοιχων προσόντων του υποψηφίου.
• Διαμονή, Διατροφή, Ασφάλιση.