Bartender

O ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Bartender για το opening του νέου 5* ξενοδοχείου Domes White Coast Milos, στο νησί της Μήλου, για την σεζόν του 2023.

Πληροφορίες Θέσης

Τοποθεσία: Μήλος, Κυκλάδες
Τμήμα: Food & Beverage
Διάρκεια Συμβολαίου: Full Time / Seasonal

Καθήκοντα:

• Προετοιμασία του bar και εκτέλεση κάθε σχετικής εργασίας (mise en place)
• Παρασκευή ροφημάτων / cocktails σύμφωνα με τα προβλεπόμενα standards
• Καλωσόρισμα των επισκεπτών με φιλική διάθεση και χαμόγελο
• Υποστήριξη στις εργασίες που σχετίζονται με το bar σε συνεννόηση με τον F&B Manager ή τον άμεσο προϊστάμενο
• Διατήρηση καθαρής στολής, προσεγμένης εμφάνισης και προσωπικής υγιεινής

• Απόφοιτος τουριστικής σχόλης
• Πτυχίο bartender
• Άριστη γνώση παρασκευής cocktailμε προϋπηρεσία σε υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια
• Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
• Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
• Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
• Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
• Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
• WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)
  

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:

• Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
• Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή