Η εταιρεία Coffee Lab ξεκίνησε από την Χαλκίδα το 2009 και είναι η πρώτη αλυσίδα street coffee που εφαρμόζει ολοκληρωτικά το concept του 3rd wafe coffee. Η ποιότητα έγινε η βάση της επιτυχίας των CoffeeLab που απέκτησαν αμέσως πιστούς φίλους. Σήμερα, περισσότερα από 150 καταστήματα βρίσκονται παντού στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Η Coffee Lab ξεκίνησε ένα νέο Project με Branch & Sandwich στο NEO της κατάστημα στα Μελίσσια Αττικής – Λ. Δημοκρατίας 31 και ενδιαφέρεται να στελεχώσει άμεσα τη θέση του Μάγειρα.