Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα

Η αγγελία εργασίας έχει λήξει

3/5/2022

Maitre D' Hotel

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΓΡΙΤΣΑ ΛΙΤΟΧΩΡΙΟΥ | ΚΑΤΕΡΙΝΗ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ)

Περιγραφή

Ο όμιλος Rea Hotels A.E. επιθυμεί να προσλάβει για το ξενοδοχειακό της συγκρότημα Dion Palace 5* Resort & Spa, στη Γρίτσα Λιτοχωρίου Πιερίας, Maitre D' Hotel για την καλοκαιρινή σεζόν 2022. 

Αρμοδιοτητες

Προυπηρεσια σε μεγαλες ξενοδοχειακες μοναδες  5* στην Ελλαδα με πιστοποιηση. Προυπηρεσια εις μοναδες του εξωτερικου θα ληφθει σοβαρα υπ οψιν 

Η ευρυθμη και αποτελεσματικη λειτουργια των τμηματων Εστιατοριων και Μπαρς,συμφωνα με τις ποιοτικες προδιαγραφες λειτουργιας της εταιριας αλλα και τα ισχυοντα πρωτοκολλα

Η δημιουργια, ο καθορισμος, η επιβλεψη και το πλανο εργασιας των Εστιατοριων και των Μπαρς, βαση της κινησης του ξενοδοχειου

Η συμετοχη στην εκπαιδευση, οργανωση, παρακινηση και αξιολογηση της ομαδος

Η διασφαλιση της καθαριοτητας των χωρων επιβλεψης, τη σωστη χρηση αλλα και συντηρηση του εξοπλισμου των τμηματων του

Η εξυπηρετηση, η ληψη αλλα και η αμεση επιλυση παραπονως των πελατων

Η αψογη συνεργασια με τον Σεφ, τα τμηματα της κουζινας, για την επιτευξη των στοχων

Γνωση και τηρηση διαδικασιων του HCCP / ISO

Οργανωτικες και διαπραγματευτικες ικανοτητες

Δυναμικη προσωπικοτητα

Ικανοτητα στην επικοινωνια, αξιολογηση και διοικηση του προσωπικου

Ηλικια απο 40 - 55 (σχετικο) ετων, αναλογων προσοντων

Βιογραφικα τα οποια δεν συγκεντρωνουν τις παραπανω δεξιοτητες δεν θα λαμβανονται υπ οψιν


Απαραίτητα Προσόντα

  • Πτυχίο Τουριστικής Σχολής
  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε μεγάλα ξενοδοχεία 5* αστέρων  αλλα και του εξωτερικου
  • Άριστη γνώση Ελληνικών και Αγγλικών υποχρεωτική, γνώση Γαλλικών ή/και Γερμανικών επιθυμητή
  • Γνώσεις της μαζικής και της a-la-carte εστίασης
  • Εμφανίσιμη παρουσία και ευγενική προσωπικότητα
  • Γνώση διαδικασιών Υγιεινής και Ασφάλειας
  • Προσαρμοστικότητα, ευελιξία, άριστη επαφή με πελάτες και συναδέλφους, προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του πελάτη, ομαδικό πνεύμα συνεργασίας

Παροχές

Η επιχείρηση προσφέρει:
  • Προοπτικές εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασίας
  • 6-7 μήνες εποχιακής απασχόλησης
  • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
  • Διατροφή και στέγαση (για όσους δεν είναι κάτοικοι της περιοχής)
Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι, όπως αποστείλουν το Βιογραφικό τους Σημείωμα, με επισυναπτόμενη πρόσφατη φωτογραφία.