Υπεύθυνος Προμηθειών (F&B)

Μεγάλη εταιρεία Catering αναζητά άτομο για την κάλυψη της θέσης Υπευθύνου Προμηθειών. 

*Απαραίτητη εμπειρία τουλάχιστον 5 χρόνων πάνω στο αντικείμενο- τρόφιμα & ποτά. 

• Καλή χρήση Η/Υ
• Γνώση αγγλικών τουλάχιστον επιπέδου Lower
• Γνώσεις κοστολόγησης 
  
• Γνώσεις Food n' beverage management 
  
• Γνώσεις HACCP- ISO
• Ικανότητα εύρεσης προμηθευτών με βάση τα κριτήρια της εκάστοτε ανάγκης 
  
• Οργάνωση & διαχείριση συνταγολογίου
• Οργάνωση αποθήκης
• Συνεργατικό πνεύμα
• Διαπραγματευτικές ικανότητες
  
• Δημιουργία database με βάση το συνταγολόγιο που εξάγεται σε κάθε project