Η ICAP Executive Search & Selection, μέλος της ICAP Group of Companies, για λογαριασμό πελάτη της, εταιρεία με ηγετική θέση στην Ελληνική Αγορά που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και συσκευασία ποιοτικών και υγιεινών προϊόντων υψηλών προδιαγραφών στον χώρο του Τροφίμου, με ιστορία που μετρά 50 χρόνια, αναζητά Υπεύθυνο Ποιοτικού Ελέγχου (QA Specialist)
Ο ρόλος:
O Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου, αναφέρεται στην Διεύθυνση Διασφάλισης Ποιότητας και έχει την καθολική ευθύνη για την εύρυθμη λειτουργία του τμήματος ποιοτικού ελέγχου.
Αρμοδιότητες:
- Επιβλέπει την τήρηση των Κανόνων Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής, επιλύει προβλήματα Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων στην παραγωγή, στους χώρους του εργοστασίου και των αποθηκών
- Παρακολουθεί την εξέλιξη των διορθωτικών ενεργειών και διενεργεί εσωτερικές επιθεωρήσεις Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής
- Οργανώνει το πρόγραμμα απεντομώσεων και καθαρισμού (συχνότητα, χώροι, χρόνοι εκτέλεσης, υλικά καθαρισμού) τόσο στους χώρους παραγωγής όσο και στον περιβάλλοντα χώρο, σε συνεργασία με το τμήμα Παραγωγής και παρακολουθεί την εφαρμογή των διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων
- Τηρεί τις διαδικασίες ελέγχου ποιότητας (μέθοδοι εργαστηριακών αναλύσεων, δειγματοληψίας και μετρήσεων στην παραγωγή), συμπληρώνει τα σχετικά έντυπα και στατιστικής επεξεργασίας δεδομένων (μετρήσεων και αποτελεσμάτων)
- Παρεμβαίνει στην παραγωγική διαδικασία και προτείνει την παύση αυτής, μόνο όταν κρίνεται απαραίτητο, προκειμένου να διαπιστωθούν αιτίες που οδηγούν στην παραγωγή προϊόντων εκτός προδιαγραφών και να γίνουν οι κατάλληλες διορθωτικές ενέργειες
- Επικοινωνεί με τους πελάτες για την αποστολή των πιστοποιητικών, των αναλύσεων και των προδιαγραφών
- Εκπαιδεύει το προσωπικό σε θέματα που άπτονται της θέσης και των αρμοδιοτήτων του/της (σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας)
- Προγραμματίζει, κατευθύνει και συντονίζει τις δραστηριότητες του Εργαστηρίου Ποιοτικού Ελέγχου και των Εποπτών Ποιότητας
- Έχει την τελική ευθύνη Δέσμευσης – Αποδέσμευσης πρώτων υλών και τελικού προϊόντος
- Ελέγχει και αξιολογεί τους προμηθευτές Α’ υλών, μακετών και υλικών συσκευασίας καθώς και των εξωτερικών εργαστηρίων
- Συντάσσει αναφορές μη συμμόρφωσης προς τους προμηθευτές, σε περιπτώσεις αποκλίσεων με τις συμφωνηθέντες προδιαγραφές προϊόντων και παρακολουθεί τις διορθωτικές ενέργειες και τη συμμόρφωση αυτών
- Ενημερώνει σε μηνιαία βάση τη Δ/νση Εργοστασίου για τα στατιστικά στοιχεία των ελέγχων ποιότητας
- Συμμετέχει ενεργά στην βελτίωση των διαδικασιών του ΣΠΑΤ
- Παρακολουθεί στενά και ελέγχει τα συστήματα Agro1 & 2.2 καθώς επίσης και τις πιστοποιήσεις για τα προϊόντα ΠΓΕ
- Έχει την ευθύνη ελέγχου της νομοθεσίας και κανονισμών της ΕΕ σε σχέση με τα θέματα και τις αρμοδιότητες του τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου
- Είναι μέλος της ομάδας HACCP & PCQI για τον FD
- Συμμετέχει ενεργά στην έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και έχει την ευθύνη των επιθεωρήσεων (εσωτερικών και εξωτερικών)