Τουριστική επιχείρηση Beach Bar στην περιοχή των Αμμόλοφων Καβάλας αναζητά να εντάξει στο δυναμικό της βοηθούς κρύας και ζεστής κουζίνας.Οι υποψήφιοι για τη θέση βοηθών κουζίνας συνεργάζονται με την υπόλοιπο ομάδα και απευθύνονται στον υπεύθυνο της κουζίνας.
Ο/η ιδανικός/η υποψήφιος για την θέση του βοηθού κουζίνας είναι υπεύθυνος για τη σωστή προετοιμασία και παρασκευή των γευμάτων. Επιπλέον έχει πλήρη γνώση του μενού και των προϊόντων που διατίθενται και τηρεί τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας.
Ευθύνες και υποχρεώσεις.
Ο/η υποψήφιος/α για την θέση Βοηθού κουζίνας θα πρέπει να μπορεί να:
• συνεργάζεται με τον υπεύθυνο κουζίνας καθ'όλη την διαδικασία της προετοιμασίας και παρασκευής των φαγητών ζεστής και κρύας κουζίνας
• ακολουθεί τις κατευθύνσεις και εκτελεί ορθά τις εντολές του υπεύθυνου κουζίνας
• κάνει κατάλληλη προετοιμασία (τεμαχισμός φρούτων λαχανικών, προετοιμασία σαλάτας)
• μεταφέρει τις προμήθειες
• φροντίζει ο χώρος εργασίας να είναι πάντοτε καθαρός
• ετοιμάζει τα γεύματα και να τα τοποθετεί στο πάσο