Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα

Η αγγελία εργασίας έχει λήξει

12/2/2023

Chef

Εστίαση

Πόλη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών Γενικό Λύκειο

Περιγραφή

Σύγχρονος χώρος εστίασης bakery-bistrot / winebar / cafe'-espressomicroroastery / patisserie

στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

με μεσογειακό μπουφέ και snacks / και

a la carte μενού για brunch, lunch και σταθερά ή / και περιοδικά events για το bakery-bistrot καθώς και για το winebar 

ζητά άμεσα να καλύψει θέση εργασίας με την ειδικότητα Chef de cuisine καθώς και Chef de partie

Απαραίτητα Προσόντα

  • απόφοιτος σχολής μαγειρικής
  • εμπειρία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 3 έτη
  • διαχείριση - διοίκηση περί των 10 ατόμων
  • γνώση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων (ΗΑCCP)
  • επαγγελματική συμπεριφορά, πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
  • διαχείριση αποθήκης / παραγγελιών / συνταγογράφησης / κοστολογίων 

Παροχές

  • Μισθός
  • Πλήρης Ασφάλιση