Μονάδα παραγωγής τροφίμων στην πόλη Άσσηρο περιοχή Λαγκαδά αναζητά Υπεύθυνο Βάρδιας Παραγωγής.
Περιγραφή θέσης :
O συντονισμός των γραμμών παραγωγής κατά τη διάρκεια της βάρδιάς του με σκοπό την επίτευξη της ομαλής τους λειτουργίας, την τήρηση του προγράμματος παραγωγής, την ελαχιστοποίησης του κόστους, την αύξηση της παραγωγικότητας, την διασφάλιση της υψηλής ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων μέσω της μέριμνας για την ασφάλεια και αποδοτικότητα του ανθρώπινου δυναμικού της βάρδιας.
Καθήκοντα / υπευθυνότητες:
- Διαχειρίζεται καθημερινά το προσωπικό της βάρδιάς του, συντονίζοντας την κατανομή των κατάλληλων ατόμων στις θέσεις εργασίας με βάση τις ανάγκες του προγράμματος
- Παρακολουθεί καθημερινά την τήρηση της διαδικασίας παραγωγής (εκτέλεση συνταγών, τήρηση προγράμματος, συμμόρφωση με τις προδιαγραφές ποιότητας και τις παραμέτρους παραγωγής)
- Διεξάγει τις απαιτούμενες αλλαγές στις παραμέτρους παραγωγής ανάλογα με τις απαιτήσεις των εκτελούμενων παραγγελιών
- Φροντίζει για την επίλυση προβλημάτων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια της παραγωγής στη βάρδιά του
- Φροντίζει για την τήρηση των διαδικασιών του συστήματος ποιότητας της επιχείρησης
- Διασφαλίζει την παραγωγή προϊόντων τα οποία είναι σύμφωνα με τις προδιαγραφές που έχει θέσει η εταιρία
- Συνεργάζεται στενά με τους Προϊσταμένους και Υφισταμένους του για την ομαλή εκτέλεση του προγράμματος παραγωγής