Εσύ, ποιος θα ήθελες να γίνεις;
Είσαι ο Μελλοντικός μας Ηγέτης; Πιστεύεις ότι έχεις προοπτικές; Αναζητάς κάτι παραπάνω από «μία ακόμα δουλειά», αλλά να ανήκεις σε μία μεγάλη οικογένεια με σκοπό;
Στον Όμιλο Sani/Ikos παίρνουμε την έννοια της Φιλοξενίας πολύ σοβαρά. Καθώς μεγαλώνουμε, με νέα ανοίγματα ξενοδοχείων σχεδόν ετησίως, ο σκοπός μας παραμένει ίδιος, να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας Μαγικές στιγμές, ως τα Κορυφαία Παγκοσμίως Family & Beach ResortTM.
Αν λοιπόν ονειρεύεσαι μία δυναμική καριέρα στη Φιλοξενία, αναζητάς να αποκτήσεις γνώσεις και δεξιότητες που θα σε διαφοροποιήσουν από τον ανταγωνισμό, να αναπτύξεις ουσιαστικές σχέσεις και να εξελιχθείς ως άνθρωπος και ως επαγγελματίας, σε ένα ασφαλή, δυνατό και βιώσιμο οργανισμό, τότε μπορεί να είμαστε το ιδανικό μέρος για εσένα.
Α’ Μάγειρας (Ref: IDA/CDP022)
Πληροφορίες
Ξενοδοχείο: Ikos Dassia
Περιοχή: Κέρκυρα, Ελλάδα
Σύμβαση: Πλήρες Ωράριο / Εποχιακή Απασχόληση
Έναρξη Εργασίας: Απρίλιος 2022
Καθήκοντα
- Ετοιμασία συνταγών, σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του Σεφ
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελίες αγαθών
- Έλεγχος των ημερομηνιών λήξης και έγκαιρη χρήση προϊόντων
- Βελτιστοποίηση διαδικασίας μαγειρέματος με προσοχή στην ποιότητα και στο κόστος
- Εκπαίδευση και συντονισμός της ομάδας στην κουζίνα
- Συνεχής εφαρμογή προτύπων υγιεινής και ασφάλειας
- Διατήρηση καθαρής στολής, προσεγμένης εμφάνισης και προσωπικής υγιεινής
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας, διατηρώντας ένα ομαλό και φιλικό κλίμα